Питна дієта для схуднення, виходячи з назви, побудована виключно на вживанні рідини. Суть питної дієти полягає в тому, що шлунково-кишковий тракт, не отримуючи твердої їжі, просто відпочиває, що призводить до звільнення від почуття тяжкості, а також зайвих кілограмів. Існує кілька видів питних дієт в залежності від рідини, яка береться за основу і замінює інші продукти на цей період. Чим можна харчуватися на питній дієті: вода, бульйон, молоко, кефір, ряжанка, питний йогурт, овочеві, фруктові, ягідні свіжовичавлені соки.